بدل من أن تقوم المرأة بشراء أدوات الحلويات الغالية الثمن، والتي تساعدها
في تزيين الكيك، والتورت، والتي تجعل المرأة تلغي فكرة أن تقوم بصنع نوع من
الحلويات لأنها ليس لديها الوقت ولا التكاليف لصنع تلك الأدوات، ولكن
اليوم سنقدم طريقة عمل الكريم شانتية بكميات كبيرة، وبكوب واحد من الحليب،
كما أن طعمها لذيذ عن التقليدي الذي تقومين بإعداده لتزيين الكيك
والحلويات، إذا أردت أن تقومي بعمل كمية أكبر قومي بمضاعفة كمية المقادير.
المكونات:-
• كوب واحد من الحليب السائل.
• ملعقتان من السكر البودرة .
• ملعقتان من الجيلاتين.
• وكيس من اللبن البودرة.
• ملعقة من اللبن البودرة.
الطريقة كالتالي:-
• أحضري وعاء عميق وضعي فيه ملعقتان من الجيلاتين، وكوب الحليب والسكر.
• قومي بضرب المكونات جيدا بالمضرب الكهربائي لمدة 7 دقائق حتى يصبح لونها فاتح.
• قومي بوضعها في الثلاجة من نصف ساعة إلي ساعة حتى تتماسك.
• الآن أضيفي ملعقة اللبن البودرة وثومي بضربها مرة أخرى لمدة 7 دقائق أخرى.
• أدخليها إلي الثلاجة مرة أخرى.
ويمكنك أن تستمرين في الضرب وإدخالها للثلاجة حتى تحصلين على القوام
المتماسك التي تريدينه في تزيين الكيك والحلويات، والآيس كريم، تلك الطريقة
موفرة معك، ولن تأخذ منك وقت ولا مجهود.
ويمكن أن تستغني عن استعمال المضرب الكهربائي واستعملي الخلاط الكهربائي
ولكن ستلاحظين أنها غير متماسكة بعض الشيء ولهذا يمكنك أن تقومين بوضعها
لأكثر من مرة في الثلاجة وتتركيها لوقت أطول حتى تتماسك جيدا مثال إذا كنت
تقومين بضربها في المضرب الكهربائي 5 دقائق، في الخلاط الكهربائي تقومين
بضربها لمدة 10 دقائق.